有将鲜嫩绿茶叶与面糊混合、煎至金黄酥脆的「绿茶煎饼」;有将绿茶汤倒入高汤中慢火浸煮的「绿茶鲜虾蒸」;以及最令人期待的——用浓郁绿茶高汤与香浓芝麻油拌制的「绿茶茶汤饭」???。
舒涵架好相机,记录着闵彩处理茶叶的每一个细节。
观景窗里,绿色的茶叶在滚油与高汤中绽放,闵彩的动作轻柔而精准,彷佛不是在做菜,而是在完成一件极具禅意的艺术品。
当一道道散发着淡淡茶香与金黄色泽的料理端上茶室的外台时,夕阳正将远处的蟾津江染成一片耀眼的金粉色。
舒涵夹起一片绿茶煎饼送进口中,外皮酥脆,茶叶的清香完美化解了煎炸的油腻,留下一口清爽的茶韵。随後喝下一口温热的绿茶汤饭,胃里被这种高雅而温和的力量填得满满当当。
「闵彩,这道菜简直像是把这片茶园和山风都煮进去了。」舒涵感叹道,眼中闪烁着光芒。
「因为料理本来就是风土的载体。」闵彩看着她,眼神温柔得几乎要融化在夕阳里。她伸出手,在茶台下方轻轻握住了舒涵的手掌,「舒涵,有你在我身边,看着你记录下这些画面,我觉得这趟四季寻味之旅,已经有了最完美的意义。」
两人的手掌在茶香与夕阳中紧紧相扣。
窗外,河东的茶园在金黄色的晚霞中显得无比宁静而壮丽;而茶室内,两颗心在漫长的秋丰季节里,感受着属於她们最纯粹、最绵长的温柔与爱意。
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